Salco Evoluzione 2003:
Coltivando Memoria

il progetto di beneficenza

Salco Evoluzione è un Vino Nobile che nasce in un piccolo appezzamento di 2 ettari da viti adulte di solo Prugnolo Gentile (alias Sangiovese a Montepulciano). Il nome “Evoluzione” è la chiave per intuire quegli ideali che hanno ispirato la vita della Salcheto in questi anni e quindi quella del suo vino più rappresentativo: la ricerca dell’equilibrio di un vigneto che si acquisisce solo con la sua “maturazione” nel tempo, l’importanza dell’affinamento del vino nella bottiglia ed infine la crescita professionale/culturale degli uomini che guidano questo percorso, ispirati ed a volte ispiratori del territorio che li circonda.

Dal 1 settembre si presenta la quarta annata del Salco Evoluzione: ogni anno circa 9.000 e ogni anno con una collezione di etichette diverse spaziando dal disegno, alla pittura fino – quest’anno – alla fotografia.

Dall’incontro con Paolo Pellegrin non è nata solo una idea grafica per vestire la bottiglia ma anche la voglia di unire due punti di vista sul mondo: quello di una vigna storica che osserva la vita scorrere e gli uomini avvicendarsi, dando l’opportunità di cogliere ogni anno un saggio di quanto avvenuto in quel periodo, il “cru”; quello di una immagine fotografica documentale nella quale viene raccolta la memoria di un avvenimento, di un territorio, di una società. Due finestre aperte sul tempo degli uomini e del loro avvicendarsi, apparentemente ferme ma in realtà in continuo movimento. “Coltivando Memoria” è il nome attribuito a questo incontro.

Come è noto a molti, Paolo Pellegrin è uno dei fotoreporter più stimati a livello internazionale, un testimone della storia contemporanea, anche di quella più difficile. Dietro alle immagini scelte per l’etichetta del Salco da Michele Manelli, Direttore di Salcheto, e dall’amico Paolo si possono cogliere importanti riflessioni, da approfondire durante gli incontri che l’azienda proporrà nell’anno di vita commerciale del vino ma soprattutto durante la mostra fotografica allestita in cantina dal 1 settembre 2008 al 1 settembre 2009, dallo stesso titolo “Coltivando Memoria”. Otto scatti che compongono una piccola collezione privata delle foto di Pellegrin si affiancheranno alle immagini delle etichette stesse, per riflettere ma anche “sostenere”: l’azienda dedicherà i costi promozionali del Salco alla pubblicazione di un piccolo catalogo sulle immagini legate al vino per il quale il fotografo ha per primo rinunciato ai diritti, il ricavato andrà quindi interamente devoluto all’associazione Medici Senza Frontiere.

“Questo Salco rappresenta per me qualcosa di molto speciale, riuscendo a far vivere il frutto del mio lavoro in un mondo più ampio. E’ un piccolo contributo ma spero che sia solo l’inizio di un percorso sereno e sostenibile. Grande ed impareggiabile è invece il contributo di Paolo a questo progetto come a tanti altri molto più importanti, sempre spinto dal suo motto “perché non si dimentichi”. A lui và tutta la mia stima ed il mio affetto”

(Michele Manelli)

Coltivando Memoria è anche una pubblicazione fotografica: il suo acquisto (prezzo di copertina €.25,0) sostiene Medici Senza Frontiere, organizzazione umanitaria indipendente che interviene in tutti gli scenari di crisi senza discriminazione alcuna. L’intero ricavato viene devoluto all’organizzazione.

Medici Senza Frontiere (MSF), fondata a Parigi nel 1971 da un gruppo di medici e giornalisti, è oggi la più grande organizzazione umanitaria privata indipendente di soccorso medico, con 19 sedi tra cui quella italiana. Nel 1999 è stata insignita Premio Nobel per la Pace.
MSF è presente in più di 60 paesi, intervenendo in tutti gli scenari di crisi, senza discriminazione di etnia, religione, ideologia politica. L’organizzazione ha più di 2.200 operatori internazionali e 25.000 operatori locali che lavorano negli angoli più sperduti della terra.
In un anno sono state effettuate più di 9.660.000 visite mediche, curati 1.873.000 casi di malaria, vaccinate 1.800.000 persone contro la meningite e 764.000 bambini contro il morbillo, effettuati più di 64.000 interventi chirurgici, assistite 12.000 donne vittime di violenza sessuale, aiutati a nascere più di 100.000 bambini, fornito il trattamento antiretrovirale a 90.000 persone sieropositive.

Per informazioni:
www.medicisenzafrontiere.it

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